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FOOD
BREAKFAST
Chilaquiles (Verdes/Rojos/Mixtos/Mole)
Totopo, salsa, aguacate, cebolla morada, crema, queso panela, cilantro
$183
Mi nueva opción
+Huevo$20
+Pollo pochado$40
+Pavo$50
Chilaquiles (Verdes/Rojos/Mixtos/Mole)
Benedictinos
3 benedictinos a escoger
$229
Benedictinos
Tradicional
Salmón
Machaca con chorizo y papa
Benedictinos
Shakshuka Eggs
Huevo, tomate, cebolla, laurel, pimentón de la vera, comino, pimienta de cayena, aceite de oliva.
$207
Shakshuka Eggs
Huevos con Espinacas a la Andaluza
Huevo, espinaca, pimentón de la vera, vinagre de Jeréz, comino, aceite de oliva
$184
Huevos con Espinacas a la Andaluza
Escalivada Toast
Pan de 4 granos, pimiento rojo, tomate, ajo asado, aceite de oliva extra virgen, vinagre de Jerez.
$162
Mi nueva opción
+Huevo$20
+Ventresca$68
Escalivada Toast
Salmon Toast
Pan de 4 granos, hummus de kale, salmón marinado, alcaparra, cebolla cambray, aceite de oliva extra virgen.
$216
Salmon Toast
Avocado Toast
Pan de 4 granos, aguacate, tomate cherry, huevo, cilantro, salsa roja y verde
$179
Mi nueva opción
+Huevo$20
+Ventresca$68
Avocado Toast
Empanada Gallega
Masa gallega, atún, tomate, cebolla, aceituna.
$234
Empanada Gallega
Kasha Bowl
Farro, manzana, pera, toronja, jengibre, azucar morena, leche de almendra, vainilla, granola casera, coco rallado, nib de cacao.
$174
Vegano
Kasha Bowl
Kaf Bowl
Kale, aguacate, frambuesa, plátano, leche de almendra, semilla de linaza, kale en polvo, miel, granola casera, coco rallado.
$145
Vegano
Kaf Bowl
Green Bowl
Espinaca, guayaba, mango, kiwi, plátano, espirulina, nuez, coco, frambuesa.
$138
Vegano
Green Bowl
PARA EMPEZAR
Sopa de Tomate Rostizado
Tomate rostizado, cebolla, romero, tomillo, oregano, perejil, ajo, verduras, albahaca
$147
Vegetariano
Vegano
Sopa de Tomate Rostizado
Tacos de Salmón
Salmón dorado, adobo de chile ancho y pasilla, tortilla de nopal, pico de gallo, aguacate.
$247
Tacos de Salmón
Tuna Rice Cakes
Atún, tostada de arroz integral, aguacate, cebollin, edamame, cilantro, serrano, rabano encurtido, chia, ajonjoli, soya, chipotle, aderezo oriental.
$219
Tuna Rice Cakes
Croquetas (Jamón Serrano/Chorizo)
8 croquetas con aderezo de creamy chipotle
$205
Croquetas (Jamón Serrano/Chorizo)
Crema de Calabacitas con Crujiente de Jamón Serrano
Calabacita, poro, zanahoria, apio, jamón serrano, aceite de oliva, caldo de verduras.
$140
Crema de Calabacitas con Crujiente de Jamón Serrano
DESIRING GLORY BOWLS
Low calorie delights
Cactus Bowl
Brush de creamy caesar, nopal, ejote, lenteja, aguacate, queso panela, chicharrón de jalapeño, espinaca baby, rábano, totopo de linaza, aderezo limón-ajo-romero, aderezo cilantro-jalapeño.
$246
Cactus Bowl
Tomate Bowl
Brush de ranch, tomate uva, tomate deshidratado, spring mix, lenteja, aguacate, queso asadero, hemp, aderezo limón-ajo-romero.
$252
Tomate Bowl
Yakinoshi Bowl
Arroz de coliflor, espinaca baby, quinoa, calabacita, apio, zanahoria, shitake, aguacate, cambray, chicharrón de jalapeño, crumble de almendra, aderezo de peanut buter, soya.
$245
Vegano
Yakinoshi Bowl
HOLY BALANCE BOWLS
Best of both worlds
Salmon Bowl
Brush de ranch, salmón, kale, arroz gohan, quinoa, edamame, calabacita, aguacate, nuez de la india, furikake, aderezo oriental.
$287
Salmon Bowl
Tuna Thai Bowl
Atún, espinaca, aguacate, hierbabuena, cilantro, chayote, snow pea, cebolla, mango, semilla de chile, cacahuate tostado, aderezo de peanut butter, siracha, aceite de oliva extra virgen, aderezo oriental.
$272
Tuna Thai Bowl
Turkey Palmito Bowl
Brush de betabel-jocoque, pechuga de pavo, palmito, spring mix, aguacate, arándano, nuez caramelizada, queso de cabra, fideo de arroz frito, aderezo yogurt-naranja.
$266
Turkey Palmito Bowl
Tiger Bowl
Brush de betabel-jocoque, atún, salmón, arroz gohan, quinoa, espinaca baby, aguacate, coco, cilantro, seaweed, semilla de girasol, leche de tigre.
$272
Tiger Bowl
Kale Caesar Bowl
Kale, lechuga orejona, pollo pochado, crouton, crumble de almendra-parmesano, aderezo creamy caesar.
$238
Kale Caesar Bowl
PURE STRENGTH BOWLS
Protein plus
Beef Broccoli Bowl
Filete de res, brócoli rostizado, fideo udon, espinaca baby, snow pea, apio, aderezo de peanut butter, chile quebrado, cacahuate, soya, aderezo oriental.
$262
Beef Broccoli Bowl
Beet Salad Bowl
Brush de jocoque-mostaza, betabel rostizado, espinaca baby, arúgula, arroz gohan, cambray, cilantro, queso asadero, hemp, pistache, aderezo Dijon, aderezo spicy balsamic.
$267
Beet Salad Bowl
Cauliflower Bowl
Brush de jocoque-mostaza, palomita de coliflor, camote rostizado, kale, ceviche de portobello, suprema de toronja, chía, garbanzo, aderezo de peanut butter.
$249
Cauliflower Bowl
Jamón Serrano Bowl
Brush de pesto, jamón serrano, chicharo, kale, arúgula, snow pea, queso asadero, crumble de almendra-parmesano, creamy caesar, aderezo balsámico.
$273
Jamón Serrano Bowl
Taco Bowl
Brush de almendra-chipotle, filete de res, chilaca asada, cebolla taquera, queso asadero, spring mix, tomate uva, aguacate, rábano, semilla de girasol, totopo de linaza, aderezo cilantro-jalapeño.
$282
Taco Bowl
SANDWICHES
Philly Cheese Steak Sandwich
Pan de 4 granos, filete de res, cebolla asada, queso gouda, mostaza Dijon, dip de almendra-chipotle.
$273
Philly Cheese Steak Sandwich
Pera, Gorgonzola & Bacon Sandwich
Pan de 4 granos, pera caramelizada, queso gorgonzola, bacon.
$236
Pera, Gorgonzola & Bacon Sandwich
Veggie Sandwich
Pan de 4 granos, aguacate, portobello, nopal, calabacita rostizada, hummus, arúgula, spring mix, cebolla taquera, dip de almendra-chipotle.
$219
Veggie Sandwich
Jamón Serrano Sandwich
Pan de 4 granos, jamón serrano, queso mozarella, tomate, espinaca, arugula, jocoque pesto, spicy balsamic.
$256
Jamón Serrano Sandwich
Salmon Sandwich
Pan de 4 granos, salmón, aguacate, espinaca baby, cebolla morada, chía, alcaparra, pesto, spring mix, dip de alcachofa, aderezo oriental.
$269
Salmon Sandwich
BLT (Bacon, Lettuce & Tomato) Sandwich
Pan de 4 granos, bacon, spring mix, tomate uva, aguacate, queso asadero, chicharrón de jalapeño, aderezo creamy caesar.
$237
BLT (Bacon, Lettuce & Tomato) Sandwich
Chicken Cheese Sandwich
Pan de 4 granos, pollo pochado, cebolla asada, queso gouda, chilaca asada, lechuga orejona, jocoque-mostaza, ranch aderezo creamy chipotle.
$242
Chicken Cheese Sandwich
TOASTS Y EMPANADAS
Escalivada Toast
Pan de 4 granos, pimiento rojo, tomate, ajo asado, aceite de oliva extra virgen, vinagre de Jerez.
$162
Mi nueva opción
+Huevo$20
+Ventresca$68
Escalivada Toast
Salmon Toast
Pan de 4 granos, hummus de kale, salmón marinado, alcaparra, cebolla cambray, aceite de oliva extra virgen.
$216
Salmon Toast
Avocado Toast
Pan de 4 granos, aguacate, tomate cherry, huevo, cilantro, salsa roja y verde
$179
Mi nueva opción
+Huevo$20
+Ventresca$68
Avocado Toast
Empanada Gallega
Masa gallega, atún, tomate, cebolla, aceituna.
$234
Empanada Gallega
SWEET BOWLS
Kasha Bowl
Farro, manzana, pera, toronja, jengibre, azucar morena, leche de almendra, vainilla, granola casera, coco rallado, nib de cacao.
$174
Vegano
Kasha Bowl
Kaf Bowl
Kale, aguacate, frambuesa, plátano, leche de almendra, semilla de linaza, kale en polvo, miel, granola casera, coco rallado.
$145
Vegano
Kaf Bowl
Green Bowl
Espinaca, guayaba, mango, kiwi, plátano, espirulina, nuez, coco, frambuesa.
$138
Vegano
Green Bowl
EGGS
Shakshuka Eggs
Huevo, tomate, cebolla, laurel, pimentón de la vera, comino, pimienta de cayena, aceite de oliva.
$207
Shakshuka Eggs
Con Espinacas a la Andaluza
Huevo, espinaca, pimentón de la vera, vinagre de Jeréz, comino, aceite de oliva
$184
Con Espinacas a la Andaluza
SWEETS
Mochis Artesanales
Sabores: Coco, Taro, Vainilla, Chocolate, Mango. 100% artesanales, hechos a mano.
$70
Mochis Artesanales
Galleta Chocochip Vegan
Nucceli
$53
Galleta Chocochip Vegan
Brownie Vegan
Nucceli
$58
Brownie Vegan
Galleta de Avena Vegana
Sin gluten, sin lácteos, sin azúcar refinada y sin huevo. Chocolate / Arándano / Manzana.
$48
Sin gluten
Vegano
Galleta de Avena Vegana
Menú: RestaurantsMenus
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